Glaskunstenaar: Marco Lopulalan

Kok: Ashwin Lopulalan

Samen met de gepassioneerde kok Ashwin Lopulalan gaat Marco Lopulalan iets unieks laten zien tijdens Glas Leeft! namelijk: Koken op Glas!

In het centrum van Leerdam zullen zij aan de slag gaan met een mobiele oven die daar, speciaal voor dit weekend, neergezet gaat worden. Een uitdaging want koken op glas van 1100 C is niet zomaar iets.

Laat u verrassen en kom proeven, kijken en genieten!

Maar dat is niet alles. Tussen het koken door kunt u genieten van glasblaas demonstraties, verzorgd door verschillende bekende glasblazers die u meenemen in hun passie – glasblazen.

Dit evenement wordt mede mogelijk gemaakt door de Graaf’s Visspecialiteiten en Keurslagerij Rien Baas.